Conditionnement: | Sac de 12,5 Kg |
Emploi: | 0,5% |
Améliorant haute performance pour pain de consommation courante et pains spéciaux pour la pousse contrôlée de 24 à 72 h
Pour sécuriser vos préparations :
- Nouvelles tendances technologiques : le 3/4 poussé bloqué
- En pousse contrôlée de 24 à 72 h
- Apporte ténacité, force et tolérance
- Plus de confort dans son utilisation
- Réduction des particules volatiles
- Aspect irréprochable des pains sans cloques, quel que soit le process engagé