LE GRAND ARÔME

Référence : 040.0 | DDM : 9 mois

Conditionnement:	Sac de 15 Kg
Emploi:	5 à 20%

Préparation élaborée réservée à la boulangerie pour pains spéciaux

Un rôle aromatisant à base de malts et levain, personnalisable avec un emploi variant de 5 à 20% selon votre choix

Avantages : facilité d'utilisation, plus l'emploi est important, plus la mie est ambrée et la croûte colorée