Bio

PAIN AU MAÏS BIO

Référence : 153.0 | DDM : 9 mois
Conditionnement: Sac de 15 Kg
Emploi: 100%

Préparation élaborée réservée à la boulangerie pour pains spéciaux en qualité biologique

Un pain coloré et savoureux qui réveillera vos papilles :
- Croûte fine et dorée, mie onctueuse et moelleuse
- Intérêt gustatif : arôme acidulé de par la présence de maïs et les graines de tournesol en qualité biologique

Une polyvalence produit :
- Peut se travailler aussi bien en pain qu’en brioche, avec des déclinaisons salées ou sucrées selon l’envie et la saison
- Façonnage varié : bâtard, étoile, épi, ...
- Produit en qualité biologique

 

Sac de 15 Kg
100%