Conditionnement: | Sac de 15 Kg |
Emploi: | 100% |
Préparation élaborée réservée à la boulangerie pour pains spéciaux en qualité biologique
Pain doux légèrement acidulé
Avantages : des notes florales conférées par le mélange de malt et de levain, notes rustiques de levain de seigle